Описание:
Ротационные хлебопекарные печи с тележной загрузкой работают следующим принципом: горячий воздух, нагреваемый в теплообменнике горелкой, с помощью вентилятора направляется в парогенератор, откуда горячий пар распределяется по всем зонам камеры выпечки. Каскадный парогенератор позволяет производить пар в большом объеме в начале процесса выпечки. Пар, вырабатываемый парогенераторами, и горячий воздух, подаваемый в камеру выпечки, позволяют выпекать любые мучные изделия желаемого качества.
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Подобрать другую модель можно на нашем сайте:
https://torg-park.com.ua/g10380276-rotatsionnye-pechi
Технические характеристики:
Площадь выпечки (м2) 2,4
Количество листов (шт.) 10
Размер листа (мм) 400*600
А – общая ширина (мм) 1000
В – общая глубина (мм) Печь + вытяжной зонт 1050+300
С – Общая высота (мм) Вытяжной зонт + печь + расстоечный шкаф 150+1260+770
Масса 440
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита.